Controlador Full Gauge To-721b (fornos Combinados)

Descrição

CONTROLADOR DE TEMPERATURA E TEMPO PARA FORNOS COMBINADOS

DESCRIÇÃO:
O TO-721B é um termostato e temporizador desenvolvido para automação de fornos de convecção forçada ou para fornos combinados. Através de seu menu de instalação é possível configurar o instrumento para atuar no controle de temperatura em fornos do tipo a gás, elétrico ou a lenha. O TO-721B controla a injeção de vapor e a iluminação do forno e permite alternar o sentido do giro da turbina para melhorar a uniformidade do assado, além de contar com um alarme sonoro interno (buzzer) que avisa, por exemplo, o fim do assado. Utilizando o modo de receitas, pode-se pré-configurar até 12 opções diferentes de receitas, através do ajuste do set point de temperatura, tempo de cocção, modo de funcionamento do vapor, tempo de injeção de vapor e tempo mínimo entre injeções de vapor, mantendo o forno preparado para os mais variados tipos de cozimentos. Possui uma saída exclusiva para utilização de um alarme sonoro externo caso necessário, e apresenta a possibilidade de habilitar o sensor de temperatura de proteção térmica da turbina, evitando superaquecimento.

A linha ThermOn foi desenvolvida e produzida com matéria prima de alta qualidade e destaca-se por seu design exclusivo e diferenciado. Dispõe de bloqueio de funções, evitando que terceiros alterem os parâmetros, frontal hermética que oferece alta proteção contra entrada de sujeira e umidade, e muito mais.

PRINCIPAIS APLICAÇÕES:
Fornos combinados, fornos de convecção forçada, estufas.

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Produto na caixa, com manual
Loja física com 30 anos no mercado

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